蛋奶的精选

1、配料：高筋面粉250克，糖25克，酵母3克，牛奶110克，鸡蛋1枚，玉米油20克，奶粉10克，盐1茶匙，芝麻3克。2、将高筋面粉，奶粉，鸡蛋，糖和盐混合到面团中，揉至糖完全融化，再加入酵母并揉至形成厚膜。3、加入5份玉米油。4、面团发酵大约1小时...

1、食材：南瓜适量、牛奶适量、淀粉适量、鸡蛋适量、白砂糖适量。2、南瓜洗净，去掉外皮切成薄片。（黄南瓜甜度比较高，所以用黄南瓜）3、烤碗内壁刷上油，然后铺上一层南瓜片。（刷油可以防止黏粘，便于清洗，南瓜随意摆放即可，加了蛋...

1、主辅料：鸡蛋、奶油、炼乳。2、把蛋清蛋黄分离，蛋清加2克白醋、20克白糖，打发至硬性发泡。3、奶油加20克白糖，打发至浓稠的状态。4、蛋黄加1克白醋打匀后，加入炼乳。5、将其充分搅拌均匀。6、然后把炼乳蛋黄液，倒入打发的...

1、土豆擦成细丝。2、松茸切片，青红椒、培根都切成小丁。3、2个鸡蛋加牛奶、盐、黑胡椒，搅拌均匀。4、准备1个耐热的马克杯，刷一层薄油，方便之后脱模。5、先把土豆丝放进去垫底，然后撒上一层马苏里拉芝士。再依次放进青红...

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。...

1、用料：土豆260克、糯米粉60克、鸡蛋液20克、牛奶50克；辅料：盐1小勺、香葱2根、糖1小勺。2、土豆切片用蒸锅蒸熟，切片蒸比较容易，开锅后15分钟就熟了。3、用勺或叉子把土豆碾成泥状，放入鸡蛋液，在放入牛奶，糖和盐，搅拌均匀，放...

1、原料：鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个。2、配料：盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许。3、鸡蛋打入牛奶中；4、将鸡蛋打散成蛋奶液；5、将蛋奶液过滤到碗中，加保鲜膜盖好，蒸锅水烧开后，放入蒸锅中小火蒸10分钟；6、蒸蛋奶的时候，将...

1、马铃薯淀粉140克，低筋面粉20克，奶粉25克，糖粉35克，泡打粉1袋，鸡蛋1个，蜂蜜一小勺，黄油40克。2、所有粉类混合，过筛筛入盆中。3、鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散。4、将蛋液加入面粉碗中。5、再加入溶化黄油。6、拌匀后用手揉...

1、食材用料：通面粉400g、纯牛奶1小盒约250ML、鸡蛋1个、干酵母粉5g、白糖40g、红枣适量、葡萄干适量。2、把面粉、牛奶、鸡蛋等相关食材备好。3、把牛奶稍微温热，再放干酵母粉、白糖、鸡蛋，然后拌匀。4、把刚才拌匀的牛...

1、食材：白糖50G、蛋黄适量、牛奶适量、qq糖50G。2、白糖50克放入锅中小火溶化。3、溶化到深色的时候，不要过了啊，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。4、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。5、鸡蛋2个搅拌后，用过滤...

1、鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。2、牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完。3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅（锅盖不要盖严...

1、材料：低粉20g、马铃薯淀粉140g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、全蛋液60g；2、蛋液中加入细砂糖，用打蛋器搅打均匀；3、将低粉、淀粉、奶粉、泡打粉混合均匀后筛入蛋液中；4、用刮刀按不规则方向翻拌成絮状；5、揉匀成光滑...

1、用料：主料面粉350克鸡蛋2个鲜奶70克辅料植物油40克白糖50克酵母5克2、所有原料放入面包机桶启动和面程序15分钟，也可以用筷子把各种原料搅拌成疙瘩状，再用手将其充分地揉成光滑的面团.3、取出面团揉圆加盖发酵至1.5倍...

1、将鸡蛋打匀，建议纯手工打蛋，时间大约1-2分钟即可。2、牛奶倒入锅内，将糖分或者砂糖倒入牛奶中，不停的搅拌。3、牛奶缓慢的倒入蛋液中，边倒边搅拌，一定要将牛奶和蛋液搅匀。4、将蛋奶液倒入玻璃瓶，烤箱预热160度，在烤盘上倒...

1、食材：芋头500克，奶油200克，豌豆50克，鸡蛋黄2个。2、锅中倒入清水，大火煮沸后，轻轻放入鸡蛋，煮大约10分钟左右。冷却后，取蛋黄碾碎备用。（开水放入鸡蛋的煮蛋方法，可以避免鸡蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黄成金黄色。）3、豌豆洗净后...

1、鲫鱼一条，胡椒粒5颗，蛋奶20克，姜10克，葱10克，盐适量，鸡精适量2、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。3、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。4、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。5、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白...

1、牛奶中加入细砂糖,隔水加热牛奶并不断搅拌,直到砂糖融化。2、牛奶冷却至常温后,将鸡蛋加入牛奶液中,搅拌均匀就是布丁液了。3、把布丁液过2次筛子,这样烤出来的布丁更细滑。4、过筛后的布丁装入容器中静置10分钟,...

蛋奶不建议过夜保存或食用。蛋奶是由鸡蛋和牛奶混合而成的饮品，这两种食材都容易滋生细菌，尤其是在室温下存放时间较长的情况下。因此，长时间放置的蛋奶可能会导致食物中毒或引起腹泻等健康问题。为了确保安全，请谨慎地处...

1、芝士蛋奶的用料：一瓶牛奶、一个蛋黄、一片芝士/奶酪。2、准备好简单的材料。3、分离蛋清和蛋黄。4、牛奶下锅小火慢炖，开始起小泡泡了，放入芝士片，不停搅拌哦。5、最后把搅拌好的蛋黄液慢慢倒入，一边倒一边搅拌，可以根据...

1、高筋面粉250克，黄油35克，鸡蛋2个，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克。2、将面团材料放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度就可以加入黄油搅拌了。3、加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，让面团光滑而充满...

1、食材：鸡蛋2个，吐司2片，芝士片2片，火腿片2片，牛奶适量，黑胡椒少许，橄榄油适量。2、准备好成品吐司，然后将吐司去边。3、放上2片芝士，2片火腿，再盖上另一片吐司。4、将鸡蛋打入碗中，加入牛奶进行搅拌均匀。5、给吐司裹上鸡蛋牛...

1、芒果洗净去皮，沿核横向面成两大片肉，一片如图竖向切成小薄片；另一片一半切成均匀的小粒备用，还有一半剁成泥，再把核上的果肉都取下来也剁成泥。2、现在芒果有三种形态，芒果片、芒果粒、芒果泥(如果你勤快的话，建议用搅拌...

1、软化黄油加糖搅拌至发白。将蛋黄加入搅拌均匀。2、将面粉筛入，拌匀成团。用保鲜膜包住，放冷藏室半小时。3、低筋面粉加蛋黄、全蛋和糖搅拌均匀。4、再加牛奶和香草籽搅拌均匀，过滤备用。5、将松弛好的甜酥面团取出，擀...

1、锅里添水，将小米淘洗干净倒入锅里，炉灶开大火烧开，转中火熬15分钟左右。2、待小米熬至粘稠倒入纯牛奶，搅拌均匀转小火熬至微开。3、把鸡蛋打入碗里并打散。4、纯牛奶熬开以后倒入鸡蛋，一边倒一边用汤勺搅动锅里的粥，倒入...

1、将2个鸡蛋敲入干净的盆中，滴2滴白醋，开始用电动打蛋器高速打发。2、打发过程中，分3次加入白糖，一直打发到体积膨大3倍大左右。3、将普通面粉过筛，筛入打发好的蛋糊中，满满切拌均匀。4、之后加入100g淡奶油。继续切拌均匀...