扇骨的精选

冬瓜扇骨汤的做法

冬瓜扇骨汤的做法

冬瓜扇骨汤是一道清爽美味的汤品,下面是其制作步骤:材料:1.冬瓜:适量2.扇骨:适量3.姜片:适量4.蒜瓣:适量5.料酒:适量6.盐:适量步骤:1.将冬瓜去皮并切成块状,扇骨洗净备用。2.将一锅水烧开,将扇骨放入水中焯水,煮沸后捞出扇骨,冲洗干...

猪扇骨怎样炖好吃又嫩

猪扇骨怎样炖好吃又嫩

要炖好吃又嫩的猪扇骨,可以按照以下步骤来进行:1.先将猪扇骨洗净,去除多余的油脂和杂质。2.在锅中放入清水,加入一些料酒和姜片,将猪扇骨放入煮沸的水中焯水,去除血水和腥味。3.将焯水后的猪扇骨捞出,沥干水分备用。4.锅中放...

怎样煲扇骨汤 如何煲扇骨汤好喝

怎样煲扇骨汤 如何煲扇骨汤好喝

1、新鲜的扇骨500克,洗干净焯水一遍再放到锅里面。2、买新鲜的莲藕一个约120克,去掉表皮,清洗干净后切块状备用。3、将切好的莲藕放到电饭锅或汤锅里面,香菇6个放到冷水泡软、洗净放到锅内。4、生姜一块,去掉姜皮,洗干净切...

洗干净的扇骨怎么保存 洗干净的扇骨如何保存

洗干净的扇骨怎么保存 洗干净的扇骨如何保存

1、冰箱保鲜。如果只想保存一两天,建议直接放在冰箱的保鲜层里,尽快食用,否则会影响口感。2、在冰箱里冷冻。如果想长期保存,一般可以在冰箱里保存一至三个月,但不要反复冷冻。比如今天停电了,就要尽快把排骨吃完,不...

节瓜煲扇骨步骤 节瓜煲扇骨汤的步骤

节瓜煲扇骨步骤 节瓜煲扇骨汤的步骤

1、材料:节瓜适量、薏米适量、红枣适量、姜适量、茨实适量、猪骨适量、盐适量。2、将猪骨飞水后冲净浮沫。3、节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。4、将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。5、喝时加盐调味即...

扇骨发霉怎么处理 扇骨发霉如何处理

扇骨发霉怎么处理 扇骨发霉如何处理

1、折扇扇骨发霉的原因:因木材含有水分,当木材含水率高于百分之二十时,变色真菌等微生物能快速繁殖、生长。营养物质:各种木材真菌所需的最适宜的营养成分是不同的,但是所有真菌都能从木材中得到它们所需的营养物质。木材...

湘妃竹扇骨如何挑选 如何挑选湘妃竹扇骨

湘妃竹扇骨如何挑选 如何挑选湘妃竹扇骨

1、看产地:中国优质的湘妃竹扇骨,只在福建的武夷山地区才有出产。这里是中国硕果仅存的湘妃竹产地,也是目前此类蛾种惟独可以生存的地方。且由于武夷山地区的气候,使湘妃竹折扇的花纹较其它地区更加优美,竹子也更加挺拔,所...

扇骨营养汤步骤 扇骨营养汤的做法教程

扇骨营养汤步骤 扇骨营养汤的做法教程

1、猪扇骨1000克,扇子骨500克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。2、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。3、将猪扇骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入...

粉条汤做法图解 扇骨酸菜粉条汤怎么做

粉条汤做法图解 扇骨酸菜粉条汤怎么做

扇骨酸菜粉条汤做法如下:1、准备好扇骨。2、准备好酸菜,大白菜,粉条。3、扇骨斩大块,放入高压锅,加半锅清水,放入姜片,葱结。4、放入1勺料酒,大火煮上阀,小火焖煮30分钟。5、粉条浸泡一下。6、酸菜漂净。7、大白菜洗净切条。8...

扇骨黄豆 汤的做法

扇骨黄豆 汤的做法

扇骨黄豆汤是一道简单而美味的汤品,下面是详细的做法:所需材料:-扇骨:500克-黄豆:100克-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-盐:适量步骤:1.黄豆提前用清水浸泡几个小时,以便软化。2.将扇骨切成块状,放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗干...

怎么挑选扇骨 如何选择折扇扇骨

怎么挑选扇骨 如何选择折扇扇骨

1、看雕工从雕刻等工艺上看,各类深浅雕、透雕、立体雕,各色漆雕、漆画、镶嵌,都用来服务于扇骨的美饰。所以说,扇骨蕴藏着中国精湛的各色工艺,有着一批手艺绝伦的艺人工匠。正因为有如此之美如此之雅的扇骨,才有那么多的文...

猪扇骨的做法 怎样做猪扇骨

猪扇骨的做法 怎样做猪扇骨

1、猪扇骨800g,藕500g,姜5g,大蒜5g,桂皮3g,花椒3g,八角3g,食盐6g。2、准备扇骨一根洗净备用;3、将扇骨剁成小块备用;4、将藕洗净切成块;5、将姜、蒜、桂皮、八角洗净备用;6、将扇骨放入锅中,加入适量水;7、加入适量淀粉泡一会,泡出...

木瓜红薯煲扇骨汤 木瓜红薯煲扇骨汤做法介绍

木瓜红薯煲扇骨汤 木瓜红薯煲扇骨汤做法介绍

1、用料:扇骨1000克、木瓜1个、南杏25克、北杏15克、无花果6个、红薯1根、雪耳1朵、姜3片、盐适量。2、南北杏用水浸泡1个小时,去外皮备用。木瓜去皮去籽切块,番薯去皮切块。雪耳提前两个小时浸泡,去掉根部杂质。3、扇骨...

清蒸扇骨怎么做才好吃 清蒸扇子骨的做法

清蒸扇骨怎么做才好吃 清蒸扇子骨的做法

1、食材:扇子骨2根,辅料:盐适量,花椒粒5粒,大料2个,枸杞几个,姜几片,香叶5片,生抽1汤匙。2、锅里添冷水,放入扇子骨,大火烧开,辅料所有材料除了白萝卜全部放入锅里,与骨头一起煮。3、中火焖煮。煮30-40分钟。4、盐依剧自家的口味酌...

扇骨怎么煲汤才好喝 扇骨配什么煲汤好喝

扇骨怎么煲汤才好喝 扇骨配什么煲汤好喝

1、原料:龙芽豆、黑木耳、扇骨、姜、葱花、桂皮、八角。2、龙芽豆洗净备用。3、黑木耳泡发洗净煮熟,方便随时食用。4、扇骨洗净备用。5、扇骨飞水后洗净,可去腥减少膘呤。6、锅子洗热,加入盐葱花爆香。7、加入扇骨烧香。8...

洗干净的扇骨怎么保存好 猪骨头如何保鲜时间长

洗干净的扇骨怎么保存好 猪骨头如何保鲜时间长

1、把新鲜的猪骨分成多份,用保鲜膜包起来,入冰箱进行冷藏保存同,可以保存很长时间不变质,需要时取出化开即可。2、用醋保存猪骨如果购买回来的猪骨想尽快食用,就不宜存入冰箱,大家可以取一块干净的纱布,用醋浸透,然后把猪骨包...

牛扇骨汤怎么做 家庭自制牛骨汤做法分享

牛扇骨汤怎么做 家庭自制牛骨汤做法分享

1、主料:牛扇骨1KG、姜适量。2、辅料:姜片5克、清水3L、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克。3、做法:(1)姜切片,牛扇骨焯水去血沫。(2)锅中冷水,放入牛骨和姜片,加入准备好的药材。(3)大火煮沸,转小火炖3小时。(4)加入调料盛出,即可食...

扇骨玉米汤的做法 扇骨玉米汤怎么做好喝

扇骨玉米汤的做法 扇骨玉米汤怎么做好喝

1、玉米一条、扇骨350克、姜20克、红枣五个、盐3克、昆布粉少许、胡椒粉少许。2、准备好玉米,姜,红枣和扇骨。3、玉米切块,扇骨洗干净。4、扇骨放入砂锅。5、红枣和姜放入倒入适量的水。6、熬煮40分钟。7、然后下人玉米...

猪扇骨煲什么最有营养啊 什么煲猪扇骨最有营养

猪扇骨煲什么最有营养啊 什么煲猪扇骨最有营养

1、猪扇骨意思就很明显啦,就是小猪佩琪的后背上肩膀下边的那块骨头。猪扇骨的前端有像月牙状的骨,因为长得像月亮,就叫月亮骨。猪扇骨其实没那么高大上其实只是是猪的肩胛骨。煮汤性寒凉,在夏天很热的时候,可以喝它降火...

扇骨怎么做家常做法 扇骨的家常做法

扇骨怎么做家常做法 扇骨的家常做法

1、准备材料:猪扇骨2根、葱两根、姜两片、料酒适量、香叶两片、桂皮少许、八角两颗、生抽适量、老抽适量、花椒适量、辣椒一把、冰糖适量、盐适量。2、家常炖扇骨做法:泡出血水,然后用清水冲洗,洗干净放入锅中,清水没过扇...

莲藕黄豆扇骨汤的做法 效果非常好

莲藕黄豆扇骨汤的做法 效果非常好

1、扇骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;2、莲藕削皮切滚刀块,黄豆清洗干净;3、所有材料放进汤锅,加入10碗清水;4、大火煮开后继续大火15分钟,转小火2个小时,放盐调味即可。5、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲...

扇骨怎么做好吃 扇骨怎么做才好吃

扇骨怎么做好吃 扇骨怎么做才好吃

1、扇骨300克藕200克,花生米适量,盐适量,姜适量,料酒适量。2、首先扇骨洗净切段。3、扇骨凉水下锅,放料酒焯水。4、藕去皮切块。5、把扇骨,藕,花生米和姜放入炖锅内。6、倒入适量开水,小火炖2个小时。7、炖熟后,放盐即可。...

空气炸锅炸扇骨要多长时间 空气炸锅炸扇骨要多久

空气炸锅炸扇骨要多长时间 空气炸锅炸扇骨要多久

1、10分钟左右。在炸扇骨之前一般都会将其切成小段,再加上油的沸点比较高,所以一般下锅后炸10分钟左右就能熟,一般炸至肉质金黄,肉开始收缩,排骨两端的骨头露出来就说明熟了。注意炸排骨的时间不宜过久,否则会将扇骨炸老,吃...

扇骨营养汤做法窍门 扇骨营养汤的烹饪方法

扇骨营养汤做法窍门 扇骨营养汤的烹饪方法

1、材料:猪扇骨500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、薏米、蜜枣。2、骨头斩件飞水;3、胡萝卜、甜玉米切大件,薏米洗干净;4、把飞过水的骨头、胡萝卜块、甜玉米块、薏米、蜜枣一起放进水里,滴进2滴醋,大火烧开后,转小火,煲上2个小时;5...

孕妇扇骨汤的做法

孕妇扇骨汤的做法

孕妇扇骨汤是一道有益健康的汤品,下面是常见的制作方法:所需材料:-500克猪扇骨-适量盐-适量生姜片-适量料酒-适量胡椒粉-适量葱段步骤:1.将猪扇骨放入沸水中焯水,焯水的目的是去除血水和腥味。2.将焯水后的猪扇骨捞出,用清...