简易版的精选

1、首先需要购买黄豆，要注意挑选，黄豆大小要均匀，颜色要鲜艳，不要有颗粒坏掉的。2、把买来的黄豆倒入盆里，检查一下黄豆，发现坏的要及时挑选掉的。倒入清水，先把黄豆浸泡1-2小时。3、把浸泡好的黄豆水倒掉，把黄豆倒入豆浆机，然...

1、主料：粘米粉130克、玉米淀粉50克、鸡蛋1个。2、辅料：盐1克、生抽1勺、辣椒油1勺、味精1/2勺、芝麻酱1勺、葱1/2根、花椒面少许、蒜粒1勺、香醋1/2勺、白糖少许。3、做法：（1）把粘米粉、玉米淀粉、水和盐混合并用筷子搅拌...

1、材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或无色无味的色拉油）、无糖淡奶油和草莓适量、手粉（即熟糯米粉）适量；2、香芋红豆雪媚娘材料：雪媚娘粉一包100克；香芋一只；红豆少许；片糖和白糖；还有少许绿茶粉调色用...

1、主料:豆角400克、大葱1段、生姜1小块、大蒜2瓣、花椒少量、十三香1小勺、食盐适量、鸡精少许。2、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。3、掰成长段备用。4、炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰...

1、主料：面粉500g、鸡蛋2个、肉松适量、葱花适量、炼乳适量、砂糖60g、盐2g、鲜酵母7g；2、面粉加入盐、白糖、炼乳、一个鸡蛋、鲜酵母，用适量温水揉成面团。3、面团发酵制两倍大。4、将面团擀成长方形的皮子。5、先在皮...

1、用料：洋葱少量、青椒少量、红椒少量、培根3片、香肠半根、红肠少量、面粉少量、蕃茄酱3勺、马苏里拉芝士少量、酵母一丢丢。2、材料准备:洋葱，青椒红椒切小条状或小块备用。面粉揉搓后，放入酵母一丢丢。由于只做一张...

1、食材：苹果3个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。2、准备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。3、苹果洗净削去皮，去核切成块。4、煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。5、放入切好的苹果丁，盖上锅盖...

1、原料：紫薯120克、面粉220克、酵母2克、白糖25克；2、紫薯去皮切薄片；3、切好的紫薯片上锅蒸熟；4、紫薯打成泥，然后把面粉、酵母、白糖放入一起搅拌；5、紫薯可以用料理机打成泥，面团盖上保鲜膜放置40分钟；6、发酵好的紫薯面...

1、用料：米饭1碗，西葫芦1小段，胡萝卜1小段，蘑菇5朵，菠菜3颗，鸡蛋1个，韩式辣酱2勺，雪碧2勺，芝麻油1勺，熟白芝麻适量，烤海苔适量。2、各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。3、锅内放少许油，西葫芦、胡萝卜、黄豆...

1、用料：主料草鱼2斤。2、辅料：黄豆芽适量、鸡蛋清1个。3、调料：食盐少许、葱2根、料酒适量、淀粉少许、火锅底料1包。4、鱼肉洗净，片成片，鱼骨和鱼肉分别用容器装好，黄豆芽、大葱洗净。5、鱼肉用少许淀粉，盐，料酒，一个蛋清腌...

1、材料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜；调料：油、生抽王、料酒、盐。2、做法：洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉...

1、食材：辣椒500g、蒜适量、盐适量、白糖适量。2、把买加来的红辣椒去蒂后，清洗干净，一定要沥净水分，用无油无水的砧板把辣椒切成小粒。3、把大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。4、把辣椒粒和蒜泥放到大碗里，加上适量的白糖和盐。...

1、主料：里脊肉丝半斤。2、辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱，青椒半个，红椒半个，茭白半个，胡萝卜，姜，蒜。3、取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用。4、其它食材切丝或切末。5...

1、制作四川辣椒酱时需要准备红辣椒一千克，黄豆酱600克，牛肉300克番茄酱200克。在准备豆油，300克胡椒粒和食用盐以及白糖，还有牛肉粉，都要适量准备一些。最后再准备适量的姜末和炒熟的花生。2、挂准备好的辣椒，洗净以后晾干...

1、先把红糖生姜煮开晾凉。2、把红糖水和糯米粉搅拌均匀。3、拌匀后放进蒸锅里面蒸15分钟左右。4、挖开没有白色就可以出锅了。5、花生擀碎和之麻一起炒香6、花生碎不用起锅，把糯米团放进花生碎里面分成小份就可以了。...

1、食材：低筋面粉180g、白糖30g、鸡蛋液50g、牛奶50g、盐1g、酵母3g、黄油20g。2、所有材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置冰箱冷藏发酵至1.5倍大。3、将发酵好的面团取出，轻压排气称重等分为小面团。分别滚圆后盖上...

1、三黄鸡1只（约1000克），香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。注：可酌情配料。香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，保证锅里的水不会...

1、主料：低筋面粉90克，辅料：鸡蛋1个。2、鸡蛋打散成鸡蛋液，然后把低筋面粉加入，用手动打蛋器稍拌一下。用手抓成团，稍揉一下，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一小时。3、从冰箱里取出，用擀面杖擀成3毫米厚的片，用刮板切成长条，拿住两头扭...

1、食材：面粉，鸡蛋，海鲜酱，蒜蓉辣酱，鸡精，红油豆瓣酱，生菜。2、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟。3、取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用。4、取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀。5、揉成条后下剂，逐个抹...

1、材料：栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克；2、做法：将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加...

1、准备鸡蛋1～3只、牛奶一盒、白砂糖按个人口味。2、牛奶倒入碗中，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、牛奶和鸡蛋搅拌均匀，并加入糖，同样搅拌均匀。4、过滤牛奶鸡蛋液，倒入容器盖上保鲜膜（防止水蒸气）。5、隔水蒸，不能蒸太久，不然会太...

1、食材：黑芝麻汤圆许多，油适量，面包糠适量。2、首先锅里加入热水，放入黑芝麻汤圆煮，煮的时候要拿铲子一边搅拌，省的汤圆粘锅。3、煮到黑芝麻汤圆浮到水面就好。4、再用凉水过一下。5、然后准备好面包糠。6、再把汤圆给倒入...

1、在脑中酝酿教学内容2、路清晰后3、将案例习题以一定的教学逻辑顺序进行排版4、教案可分为手写版和电子版5、养成写教案的习惯方法/步骤1在脑中酝酿教学内容，教学重点及难点，并记录在本子上，有个初步的教学过程框架。2...

1、原料：草鱼、金针菇、圆橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、葱、鸡蛋、蒜、姜、郫县豆瓣酱、麻辣块、树椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、生抽、白胡椒、干淀粉、料酒。2、草鱼，洗好鱼骨和鱼肉分开，鱼骨剁块，鱼...

1、选一米左右长度的竹竿两根，直立插入葡萄树根两侧，宽度视葡萄树大小而定。取相同宽度左右的竹竿一根，用麻绳或毛线扎捆在直立的两根竹竿顶部。2、取两根较长的竹竿，一头固定在搭载好的支架上，另一头延迟至墙头固定。3、...