版芋的精选

1、原料：芋头泥、手抓饼、鸡蛋液。2、把芋泥揉成光滑小圆子备用，手抓饼在常温下5分钟即可变软。3、把手抓饼卷起来，切成六等分，按照纹路压成饼皮，包入芋泥陷即可。4、放入烤盘，刷上鸡蛋液，撒入黑芝麻。5、烤箱预热，180度高温...

1、山芋是红薯。山芋是番薯的别称，为一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝。2、叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生；蒴果卵形或扁圆形，种子...

1、做芋圆的芋头宜选用粉糯的，口感清甜的，做出来的芋圆口感会比较好。至于选大芋头还是小芋头都无所谓。2、材料：紫薯1小个、南瓜一小块儿、小芋头2个、红豆适量、蜜豆适量、冰块一小冰盒、淡奶油50g、冰糖适量。3、将南...

1、不是一种，但是属于一个科的植物，他们都属于天南星科，天南星科植物中，很多种类都会开出佛焰苞状的花朵，而且味道很臭。2、魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（AmorphophallusBlume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。3、魔芋喜温暖...

1、用料：芋头200g、南瓜200g、紫薯200g、木薯淀粉300g、牛奶适量、蜜豆适量、炼乳适量。2、芋头、南瓜、紫薯切小块，各称取200g，分别放在三个微波可用碗中，加少量水，盖上保鲜膜。3、依次放进微波炉内，高火加热6分钟。4、结...

1、鸭子切块，魔芋切条，子姜切丝，泡椒泡姜小青椒切丁，大青椒切块。2、锅中烧水加料酒，鸭子，魔芋分别过水，捞出滤干。3、另起锅倒油，下鸭子大火爆出油，加2小勺豆瓣炒香，然后倒入泡椒，炮姜，姜蒜，小青椒，花椒，香料翻炒，然后加糖和生抽，加水...

1、红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块，入蒸锅蒸熟。2、将蒸好的食材捣成泥状，加入芋头粉，揉成面团。3、紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2：1.5。4、紫薯较干，揉的过程中可以加少许水。5、喜甜的可加适量白...

1、大芋头的块头比较大，而小芋头的块头比较小。2、大芋头相对比较硬，而小芋头相对比较软。3、大芋头当中膳食纤维的含量比较多，小芋头当中则是糖分更多一些。大芋头和小芋头相似之处是比较多的，营养成分也是大致相似的，是...

1、外观不同。魔芋又叫蒟蒻，天南星科磨芋属多年生草本植物，有小毒，中国古代又称妖芋。魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑，个头大。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，别名又叫土芝、槟榔芋头、大头芋艿等。芋头的外皮...

1、首先将芋头去皮切块蒸熟，放入主锅。2、然后每2秒搅拌4次。3、接着要加入糖、猪油。4、然后1分钟/速度10打磨，刮下锅壁芋泥，再1分钟/速度10。5、最后要趁热倒出来，丝绸般的芋泥就做好了。...

1、芋头[yùtou]芋的根状茎,在热带地区作为一种主食品。2、魔芋[móyù]一种多年生草本植物，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物。3、烫手山芋[tàngshǒushānyù]比喻有好处而想得到，但又有麻烦不好处理的事物。4...

1、外观不同：芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，一般个头较大，也有个头小的称为小芋头。香芋个头较小，偏长方形，像一个小土豆。2、口感不同：香芋的口感偏软，更香糯。芋头口感偏硬，吃起来是比较爽口的那种。3、做法不同：...

1、魔芋和芋头的外观不同，其实如果我们见过真正的魔鱼和真正的芋头的话，一般从外表上还是比较容易区分的，魔芋外表的颜色看起来一般都是暗紫色的，并且在暗紫色的基础上，还有大大小小不等的斑，个头也非常的硕大，而我们平时吃...

1、形状不同：芋泥是泥形状的，芋圆是圆形的。2、口感不同：芋泥的口感是软糯糯的，芋圆的口感是q弹的，很有嚼劲。3、芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有...

1、芋头是天南星科芋属的一种植物，芋头里面也有不同的品种，而香芋其实也是芋头多个品种中的一个，芋头的口感更加类似薯类食物，香芋的口感像板栗一样，略带甜味；香芋个头较小，芋头较大；香芋适宜生长的温度为15-20℃，芋头生长适温...

1、材料：槟榔芋头200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，姜片2片，调味料：盐1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，鸡精1/2小匙。2、排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。3、锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净。4、将大米，姜片，排骨...

1、香芋是芋头的一种，这种食物表皮呈现出棕黄色，芋头肉中带紫红色槟榔斑纹，肉质细嫩，香气浓郁，富含大量的蛋白质、淀粉等，备受年轻人的喜欢。2、芋头分为红芋、白芋、九头芋、香芋、龙洞早芋等，其中香芋也被称之为槟榔芋、荔...

1、槟榔芋也是芋头的一种。2、槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质...

1、魔芋是多年生长草本植物,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘...

1、芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；2、芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；3、橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；4、入锅用大火，蒸约5分钟，取出；5、另起锅，加半杯水和糖...

1、叶子区别，海芋叶子是绿色或者是污绿色，叶子数量多，呈螺状排列，叶子粗厚，长的叶子可达到1.5米。竹芋的叶子是绿色，呈卵状或卵状披针形，叶子比较薄，长度在10到20厘米之间，宽度在4到10厘米。2、花朵区别，海芋的花序芳香，雌性的花...

1、芋圆做好了常温下可保存3-4天,冷却后建议立即放入冷藏。芋圆做好了放冷藏可保存5天左右。建议收到放冷冻,一般店家用的冷柜约-5度可以保存约2星期左右,家庭用冰箱冷冻室若有到-18度以下,则可保存2个月以上。2、芋...

1、自制芋泥（无油低糖版）的做法步骤2、芋艿洗净（若已去皮可省略）3、蒸熟，或者高压锅煮熟（约8min）4、蒸熟的芋艿剥去皮（若已去皮可省略）5、趁热加入适量白砂糖6、用勺子把芋艿碾碎，把糖拌匀至完全熔化。糖的量可以根据个人口味添...

1、香芋和紫薯蒸熟，加入白糖、炼乳和黄油，搅拌均匀。2、手抓饼切出长方形。3、割十字。4、放入香芋馅。5、盖上另一片饼皮，用叉子压住四周。6、放入烤盘中。7、放入烤箱中，190度，烤15分钟。...

1、魔芋的做法：准备食材：魔芋粉、碱粉、水。2、把水烧到热，慢慢一边加入魔芋粉，一边搅拌均匀。3、再把碱粉加上开水兑好备用。4、魔芋液搅拌到冒小泡时，开小火后计时15分钟，不停搅拌。5、时间到开大火，把碱水四散快速倒入锅...