米糕的精选

1、藕粉、糯米粉、白糖各250克。2、将藕粉、糯米粉、白糖放入盆中，加入适量清水，揉成面团，放入蒸笼内蒸10分钟，以面团蒸熟为度。3、当点心食用。可用于脾胃虚弱，饮食减少，大便溏薄，疲倦乏力，便血，吐血等症的辅助食疗。4、本药...

1、吃不完的米糕用保鲜膜逐个包好，米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。2、汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等...

1、原料：绿豆仁4两、糯米粉1杯、树薯粉半杯、细白糖半杯、椰浆5杯、斑兰精1小匙。2、将糯米粉、树薯粉、白糖及椰浆混合拌匀，分成两等份，一份拌入香兰精成为绿色斑兰粉浆。绿豆仁洗净，泡水约1小时，沥干水分后用电锅蒸软，取...

1、做黑米糕时可以使用黑米和适量大米，普通的白米糕使用普通的大米就可以。米糕在我国有着悠久的食用历史，也叫作年糕，食用口感细腻，是一种传统小吃食品。这种食物加工制作方便，而且容易贮藏，食用方法更是多样。2、米糕拥有...

1、主料：糯米粉125克、牛奶100克、南瓜85克。2、辅料：玉米油15克、糖粉25克。3、做法：（1）准备材料。南瓜选板栗南瓜，微甜好吃。（2）南瓜切块，不用去皮，上锅蒸熟。（3）蒸熟的南瓜泥加牛奶混合。（4）倒入料理机打成泥。（5）打入鸡蛋、糖粉，搅...

1、米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。2、汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到...

1、食材：黑芝麻60g、大米粉（粘米粉）100g、低筋面粉10g、鸡蛋1个、牛奶120g、玉米油20g、细砂糖45g、泡打粉3g。2、把黑芝麻放入锅中,中火炒3分钟。3、2.把炒好的黑芝麻倒入搅拌机打碎。4、3.倒入到装有粘米粉和底筋面粉...

1、米糕能放冰箱里冷藏的。2、米糕可以在冰箱里存放两到三周。米糕可以在冰箱里存放一周。米糕的贮存时间不宜过长，以免影响米糕的质地和口感。米糕在储藏过程中又粘又臭又发霉，所以不能再吃了。米糕是一种传统风味食品...

1、主料：米糕粉550g大枣80g；辅料：水350g红糖粉适量。2、准备米糕粉、大枣和红糖粉。3、把米糕粉放入一个小盆中倒入适量的水搅拌成湿沙状。4、大枣洗净后去核切成枣丁。5、取一容器底部抹上少许油铺上一层拌湿的米糕粉。...

1、米糕的做法松软又好吃做法：米粉加入面粉。倒入水，加入少量白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉选择无铝的)。搅拌均匀。2、模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。再蒸20分钟左右即可...

1、食材：糯米粉、粘米粉、白糖、清水、红糖。2、先准备一个比较大的碗，把糯米粉、粘米粉混合在一起，利用工具搅拌均匀，最好不要有颗粒出现，在搅拌的过程中，要注意分量，两者适量就要。3、接着就加入水，这里就不要一次性把水全...

1、材料：圆糯米2杯,米酒11/8杯,贰沙糖适量。2、糯米洗净，泡水4小时以上，沥干水分备用。3、拿一个内锅放入糯米加入米酒，外锅加入11/2杯水，糯米放入电锅插上电，按下开关开始煮饭，等饭煮好跳起时。4、开锅盖把糯米饭拿出趁热拌...

1、材料：粘米粉一份、糯米粉一份、澄面半份、奶茶粉一小包、红枣数颗、水依量而定。2、先用开水把奶茶粉泡好，成褐色奶茶，奶香加茶香。3、加入糯米粉，粘米粉和澄面，并不断搅拌完全成米浆状，可依量适时加水并搅拌。4、碗或碟...

1、提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入纯牛奶没过大米，盖上盖子将大米与牛奶磨成糊。2、磨好后倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵2小时。3、发酵好后搅拌一下，倒入一个表面抹油...

1、称量准备紫米和大米各100g。2、用少量水将米泡涨，大约3小时3、将泡过的米放在料理机中，放入少量水，在米量的一小半处，打1分钟，打成浓稠的米浆，不要打得太细，要有颗粒，打好的米浆的重量应该在400g左右，也就是水和干米的比例...

1、除杂清洗，选择精白糯米除去沙石等杂质，并用清水反复冲洗干净。2、浸泡，将洗好的米放在浸泡池中加清水浸泡12～24小时，待米粒发胀，含水率为35%～40%即可。3、磨粉，可将浸泡好的米倒入粉碎机料斗，开机把湿米磨成湿米粉。4、揉粉...

1、用料主料：大米粉200克、面粉50克、水260克、白糖60克、酵母(干)1茶匙。2、称量所有材料，混合成稀糊状。3、温暖处保温大约1个小时，面糊中出现很多泡泡。4、将面糊装入硅胶模具，约8-9分满，表面可以用果干装饰。5、开水上...

1、食材：大米300克，酵母5克，糖15克，牛奶150克。2、把300克大米倒入盆中，倒入清水没过大米，浸泡8个小时以上，泡到大米颜色变白。用滤网把泡大米的水分过滤掉，然后把泡好的大米放入破壁机中，倒入150克牛奶，15克糖。破壁机开中速把...

1、把750克的水和红糖350克，加热到完全融化，晾凉了，在把450克的粘米粉，和红糖水搅拌均匀。2、然后锅里烧水，把第一步骤的混合物，放到锅里隔水加热到少许的黏稠，要用打蛋器不停的搅拌，防止粘锅，如果有粘锅的情况就拿上来搅拌均...

1、主料：米糕粉150g。2、辅料：预拌粉辅料包4g、清水150g、白糖30g。3、做法。（1）准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。（2）称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水。（3）搅拌成很稠的糊糊盖上盖子室...

1、材料：西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)、白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)。2、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。烧开半锅水，加入西米搅散，以...

1、先准备提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入纯牛奶没过大米，盖上盖子将大米与牛奶磨成糊。2、磨好后倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵2小时。3、发酵好后搅拌一下，倒入一个表...

1、米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定，而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同，所以蒸的时间也会有一些不同，一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。2、大米需要提前浸泡，这样做出来的额米糕口感才是最细腻...

1、准备提前一晚泡好大米400g，控出米水，将大米倒入料理杯中，倒入纯牛奶没过大米，盖上盖子将大米与牛奶磨成糊。2、磨好后倒入盆中，加入4g酵母粉，15g左右白糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵2小时。3、发酵好后搅拌一下，倒入一个表面...

1、准备材料：糯米250g、食盐1勺、糖适量、桂花适量、花生芝麻馅适量。2、糯米淘洗干净，然后清水浸泡12小时左右。3、12小时后把糯米捞出来沥干水分，然后放入蒸锅，蒸40分钟。4、糯米蒸好后，盛出放入适量的白糖，一匙盐拌匀备...