羊排的精选

1、用量：羊排500g、白萝卜半根、干橘皮一块、干山楂片3/4片、花椒一小把、葱3段、姜2片、香菜。2、羊排清水浸泡2小时左右，去除血水。白萝卜切块备用。橘皮/山楂/花椒放入料包备用。3、羊排洗净后放入高压锅，倒入没过羊...

干锅羊排是一道传统的川菜，有浓郁的香辣味道。下面是一种家常做法：材料：-羊排：500克-干辣椒：适量-姜蒜：适量-青蒜：适量-豆瓣酱：适量-豆豉：适量-料酒：适量-盐：适量-蚝油：适量-糖：适量-鸡精：适量-花椒粉：适量-植物油：适量步骤：1.羊排洗净...

炖羊排是一道美味的传统菜肴，具有浓郁的羊肉香味和口感鲜嫩。以下是炖羊排的简单做法：材料：-羊排1kg-姜片3片-葱段2根-料酒50ml-盐适量-黄豆酱2汤匙-老抽1汤匙-生抽2汤匙-冰糖适量-八角2-3颗-花椒10-15颗-桂皮1块-老姜1...

1、先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没...

1、做法一：把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。上汽，陀螺开始旋转后转小火炖15-20分钟。20分钟后，关火。待高压锅自然冷却后，打开...

酸菜羊排的炖制时间视具体的配方和做法而有所不同。一般来说，酸菜羊排需要炖制约1.5-2小时才会变得熟透和酥烂。在炖制的过程中，可以一边用慢火炖煮，一边将羊排翻转，确保其均匀受热。最好根据具体的食谱和个人口感，进行炖...

羊排抓饭是一道非常有特色和口感的美食，主要由羊排和米饭组成。它被誉为中国蒙古族传统的名菜之一，尤其在内蒙古地区非常受欢迎。下面介绍一下羊排抓饭的正宗做法。材料：-羊排，500克-大米，500克-洋葱，1个-大蒜，适量-姜末，适量...

1、当归除膻羊排与当归、生姜炖服，既可以去掉膻味，又可以起到滋补作用。2、竹叶除膻将羊排先洗净，切成大块，冷水入锅。接着放入适量洗净的竹叶、桔叶、五香粉，加盖炖20分钟，膻味自除。3、茶叶除膻煮羊肉时加入少许茉莉花茶，...

炖羊排使用高压锅需要大约45分钟到1小时来煮熟。具体的时间也取决于羊排的大小和硬度，以及高压锅的型号和功能。建议根据高压锅的使用说明和食谱进行操作，确保羊排熟透而不过煮过度。...

炖羊排使用高压锅炖煮的时间取决于具体的食谱和个人喜好。一般来说，炖羊排需要在高压下煮烧约30-45分钟，这样可以确保羊排煮熟且口感鲜嫩。然而，如果使用的是更坚硬的部位，如羊腿，可能需要更长的时间煮熟。最好根据具体的...

炖羊排是一道美味的家常菜，下面是一种制作方法，使羊排更加口感鲜嫩。材料：-羊排500克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-生抽适量-盐适量-黑胡椒粉适量-水适量步骤：1.将羊排切成块状，用清水冲洗干净。2.加入适量的开水，将羊排焯水，...

炖羊排是一道美味的家常菜，下面是一个简单的做法：材料：-羊排-姜片-葱段-酱油-料酒-盐-糖-胡椒粉-清水-蒜瓣-花椒-八角-香叶做法：1.将羊排洗净切块，用清水浸泡去除血水，捞出备用。2.热锅凉油，将羊排块煎至表面金黄。3.捞出羊...

红烧羊排是一道美味的传统中国菜肴，它以鲜嫩的羊排配以浓郁的红烧汁，口感香甜，风味独特。下面是红烧羊排最正宗的做法，步骤详细，以确保你能够制作出口感鲜美的红烧羊排。材料：-500克羊排-适量的酱油-适量的料酒-适量的生姜...

家常炖羊排的做法如下：所需材料：-羊排：根据需求选择适量的羊排-青椒：1个-红椒：1个-大葱：适量-姜片：适量-大蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-清水：适量-食用油：适量步骤：1.羊排先用温水洗净，然后切成段或...

羊排炖的时间可能因烹饪方法和食谱而有所不同。一般来说，炖煮羊排需要1-2小时才能煮熟，直到肉变得非常柔软和易剥离骨头。然而，具体的烹饪时间还可以根据肉块的大小和所使用的炖煮器具来进行调整。建议使用慢炖锅或压力...

功效：羊排是一道营养丰富的肉食，富含蛋白质、维生素B群、铁和锌等营养元素。经过炸制后的羊排外酥内嫩，口感香脆，是一道美味可口的菜肴。材料：1.羊排：500克2.盐：适量3.黑胡椒粉：适量4.鸡蛋：1个5.面包糠：适量6.食用油：适量做法步...

要炖出又好吃又烂的羊排，需要考虑以下几个步骤：1.选购新鲜的羊排：选择鲜嫩的羊排，最好选择带有一点脂肪的部位，以增加口感和味道。2.提前腌制：将羊排切成适当大小的块，然后用盐、胡椒粉、大蒜、生姜等调料进行腌制，腌制时间最...

羊排和腿骨可以一起煮，这样能够增加煮菜的味道和风味。腿骨通常含有较多的骨髓和胶原蛋白，煮的时间长一点可以使得腿骨中的营养和味道更好地释放出来。同时，羊排的肉质鲜嫩，与腿骨一起煮可以使得肉质更加醇厚。不过需要注...

1、功效：羊肉味甘，性热，入脾、肾经，具有益气补虚，温补脾胃，补肾壮阳，补血温经的功效。《干金·食治》称其主暖中止痛利产阳，《日用本草》谓之治腰赢弱，壮筋骨，厚肠胃。黄芪能补气升阳，利水消肿。二者合用，能起到温补脾肾，利水消肿...

炖羊排最忌的四种菜有以下几种:1.辛辣调料：由于羊肉本身已经有一定的膻味，再加上辛辣调料会使羊肉更容易产生口感上的不适。2.海鲜类食材：羊肉与海鲜属于两种截然不同的食材，搭配在一起容易产生味道上的冲突，影响口感和消...

要炖出好吃的羊排，可以按照以下步骤来操作：1.准备材料：羊排、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、酱油、糖、香菜等。2.先将羊排用清水冲洗干净，切成适合大小的块状。3.将切好的羊排片用开水焯水，去除血水和异味。4.焯水后，取出羊排...

1、羊排煮熟的时间没有一个固定时间，与羊排的老嫩、所用锅具都有一定的关系，肉质老所需的时间较长，要2小时左右，肉质嫩的一小时就差不多了。2、羊排清洗干净后，冷水下锅，加入姜片、料酒，烧开两分钟左右将羊排捞出，清洗。3、在...

要给羊排炖萝卜，你可以按照以下步骤进行：1.准备食材：羊排、萝卜、洋葱、姜、大葱、酱油、料酒、盐、胡椒粉、水、生抽等。2.将羊排切块并用清水浸泡30分钟，以去除血水和膻味。3.萝卜去皮切块，洋葱切丝，姜切片，大葱切段备用。...

要想炖出好吃的羊排，可以尝试以下几个步骤：1.准备材料：主要是羊排、葱、姜、大蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香菜等。2.处理羊排：将羊排冲洗干净，去除多余的脂肪和筋膜。3.腌制羊排：用盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制羊排，可以提...

炖羊排的时间可以根据个人喜好和食材的厚度而定。一般来说，使用高压锅炖羊排的时间大约在30分钟到1小时之间。较薄的羊排可能在20-30分钟内就可以煮熟，而较厚的羊排可能需要45分钟到1小时才能煮熟至烂熟的状态。为了确...