生鱼的精选

1、猫吃生鱼不好。虽然猫咪可以吃生鱼，但最好不要给猫咪吃生鱼，因为生于里面含有大量的细菌寄生虫，猫咪的肠胃特别脆弱，容易出现肠炎或者是感染寄生虫的情况。2、缺乏维生素B1。宠物的主人长时间给猫咪吃生鱼会导致猫咪缺...

1、主料：黑鱼1000克。2、辅料：香菜30克，人参20克，胡萝卜50克。3、调料：黄酒10克，酱油10克，姜10克，大葱10克，盐5克，味精3克，白砂糖3克，植物油50克。4、做法：（1）将红参润透，切成3厘米长的段；（2）胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；（3）姜切片，葱切段；（4）...

1、将活鱼掏出内脏，放进清水里反复冲洗干净，适合做鱼干的鱼通常肉比较薄，或者是用小鱼，如果鱼肉较厚，可以在肉厚的地方剖上几刀，让阳光和风能够进入，加速风干的速度。2、将准备好的鱼摆放整齐，然后在鱼身上撒上食用盐，撒盐的时...

1、食材：生鱼500克、香菇100克、萝卜干50克、姜5克、食盐5克、葱5克、鸡精5克、香油2克；2、生鱼骨清洗干净放入煲汤袋中。3、锅中加入适量清水，将煲汤袋放入，大火煮开。4、煮开后加入洗干净的大米中大火煮开。5、香菇、萝...

1、主料：鲤鱼850克。2、辅料：土豆40克、粉丝40克、绿豆芽30克、白菜50克。3、调料：大葱15克、盐3克、味精2克、醋5克、辣椒油5克。4、将鲜活鲤鱼收拾干净后，片去鱼皮，剔去鱼骨，将净肉切成细丝；将土豆去洗净切在丝；粉丝用水发...

要做好吃的生鱼，可以采取以下几个步骤：1.选择新鲜的鱼：选择活鱼或者刚刚杀好的鱼，确保鱼的肉质鲜嫩。2.清洗鱼身：用清水将鱼身洗净，去掉杂质和鱼鳞。3.剖开鱼腹：用刀片将鱼腹剖开，将内脏和鱼鳃取出。4.去掉鱼腥味：将鱼身浸泡在...

1.准备生鱼、米、姜和调味料（盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱花等）。2.将米浸泡15分钟左右，然后用清水洗净备用。3.生鱼去掉鳞片和内脏，清洗干净后切成小块备用。4.香姜切丝备用。5.将米加入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小...

1、冷冻储藏食品主要是为了防止腐败，一般来说，零度以下是保存海鲜鲜度的最佳温度，鱼的中心温度冻结至-5℃以下，可使细菌死亡，生化反应停止，达到防止腐败的目的。适当的低温冷冻可以使鱼本身占70010左右的水分完全固化，而阻止...

1、鱼的生长环境决定了其体内含有寄生虫风险的高低。事实上，所有环境下生长的鱼类均有携带寄生虫的风险，这是由于水中的哺乳类动物，其分泌物可以给寄生虫提供一定的生长环境。这些寄生虫附着于其它生物上，可能被鱼类所食...

生鱼煲汤是一道营养丰富的菜肴，以下是一种常见的做法：材料:-大约500克新鲜活鱼（如鲈鱼或鲑鱼）-适量的生姜块-适量的葱段-适量的蒜瓣-适量的香菜-适量的盐和胡椒粉调味步骤:1.将鱼洗净，切成块状备用。将姜切成薄片或细丝备...

1、将买回来的鱼去脏，清洗干净后，把鱼头切下来，记住从鱼鳃处把鱼头切下来即可。然后从容鱼的侧面，在鱼的脊椎上方，不要切到脊椎了。2、像第一步一样采取同样的方法，从鱼的脊椎上面向尾巴处切去，注意切到鱼尾巴的时候减速慢切...

1、生鱼放在冰箱冷冻层能存放半年以上的时间。但生肉、生鱼最好吃新鲜的，放冷冻后的肉和鱼口感不好，营养也流失很多。2、保存时应该将鱼肉放入密闭容器中以免与空气接触，滋生细菌。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆...

1、可用来做鱼生的鱼有青鱼、鲢鱼、草鱼、鳙鱼、花鱼、罗非鱼、大头鱼、鲫鱼等。这些鱼类可以分为上品、中品、下品。2、下品：肉薄，刺多，口感差。如鲢鱼和大头鱼等。3、中品：肉较厚，味清甜，刺主要是大骨，口感较好，如鲤鱼、草...

1、新鲜的生鱼，不建议放在冷藏室，不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话，建议当天食用，最多可保存2天。2、可以直接冷冻起来,放几十天都没问题。一般鱼保鲜就是放到冰箱的上层,上层主要功能是保鲜,放一两天还是可以的。要是...

1、黑鱼宰杀后取净鱼肉，切块，然后片成片，用精盐抹匀上味，拍上干淀粉；葱白洗净切段；2、把鸡蛋清、水和适量淀粉调拌成糊，将火腿、鸡脯肉、香菇、玉兰片、生姜全切成细丝，整齐地卷在鱼片内，再在外面抹上蛋清糊收口，做成鱼卷；3、把...

1、生鱼可以与白菜、莲藕、莴笋、芹菜、香菇一些蔬菜搭配煲汤，这样的煲汤味道鲜美，营养丰富。2、生鱼也可以与枸杞、蜜枣、冰糖等调料搭配煲汤，这样的煲汤味道更加浓郁，具有的养生功效更佳。3、生鱼可以与各种菜肴搭配煲...

1、可采用低温保鲜法，只要将鱼洗净后，装入塑料袋或放在塑料托盘上，放入冰箱冷冻室速冻，然后移放在低温室。冷却保鲜：温度在0℃左右。微冻保鲜：温度在-1～-5℃，使其身上的水分部分冻结。冷冻保鲜：先置于－25℃以下的低温，然后放在－18...

1、生鱼放冰箱24小时可以。鱼放在冰箱保鲜大概可以保鲜两天到三天左右，时间要尽量避免长时间的存放，否则就可能会导致变质。2、鱼如果没有吃饭的情况下，是可以放在冰箱当中保鲜的，如果温度比较低的情况下保存的时间相对来...

1、母鱼生完要及时捞出，以免吃自己的孩子。要单独养着，因为生完小鱼的母鱼很虚弱，以免公鱼追逐。2、刚生的孔雀鱼小鱼不用马上喂，到第二天再喂。可以在第二天开始喂煮熟的鸡蛋黄，捏碎在水里，不要太多，以免坏了水质。3、孔雀...

1、译文：从前有人赠送鱼给郑国的宰相，郑国的宰相没有接受。有人问郑国的宰相，说：“你平时爱好吃鱼，什么原因不接受赠送的鱼呢？”郑国的宰相回答说：“因为我喜欢鱼，所以不接受鱼。如果接受别人送来的鱼会使自己失去官职，没有俸...

1、如果是用自来水养鱼的话，最好要提前两天就晒水，如果不能晒太阳也要先盛好放两天，这样才能让自来水中的氯走掉。2、我们要根据鱼的大小和数量来挑选适合的鱼缸，不能用太小的鱼缸，要让鱼在鱼缸里有足够的空间。3、在往鱼...

生鱼豆腐汤是一道简单而美味的汤品，下面是一种常见的做法：所需食材：1.新鲜鱼肉：适量2.豆腐：适量3.葱：适量4.姜：适量5.鲜汤：适量6.盐：适量7.料酒：适量8.胡椒粉：适量9.白胡椒粉：适量10.鸡精：适量11.花椒粉：适量12.香菜：适量（可选）步骤：1....

1、主料：罗非鱼150克。2、辅料：生菜50克。3、调料：酱油12克、味精0.5克、香油2克、白醋25毫升、芥末2克。4、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。5、生...

1、梦见吃生鱼，暗示着好运将来。2、求学者梦见吃生鱼，则学习成绩不管生活有多复杂，重要的是，要有一份平和的心态，要处理好与老师同学的关系，与老师相互欣赏，不要把同学看成对手，与同学良性竞争。3、商人梦见吃生鱼，主财运继续...

1、主料：黑鱼（生鱼）一条。配料：蒜瓣十数瓣、干淀粉、黄酒、酱油、味精、植物油。2、将黑鱼宰杀，去内脏，洗净。3、鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出。4、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。5、锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼...