地道的精选

猪肉脆皮怎么做的 教你做出美味地道美食

猪肉脆皮怎么做的 教你做出美味地道美食

1、皮五花肉先用食用碱淹制然后冲水,沥干,放鸡蛋4只,南乳汁1两,鸡精,老抽(少许),正宗五粮液(假酒败味),糖浆,洋葱片,葱段,生姜淹制2小时以上!捞出沥干,用正宗碧源竹炭均匀烧制,抹上叉烧酱。2、糖浆制作方法:砂糖4斤,盐2包,大瓶花生酱1.5瓶...

《地道英雄》再掀热播潮 苏茂洋塑造坏少爷形象

《地道英雄》再掀热播潮 苏茂洋塑造坏少爷形象

以前在各省卫视台相继播出的抗战大剧《地道英雄》,因剧情扑朔迷离,人物生动可爱,受到观众的热烈追捧,收视居高不下。日前正在东北拍摄大剧《知青》的他表示,将努力塑造出更多经典的角色,以报答观众的支持。本站娱乐讯以前在...

羊排怎样做最好吃 红烧羊排地道做法

羊排怎样做最好吃 红烧羊排地道做法

红烧羊排:1、主料:羊排500克(已斩件)。2、配料:冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜(切片)、葱(挽结)、料酒各适量。3、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25...

陕西粉蒸肉的家常做法 美味地道料更足

陕西粉蒸肉的家常做法 美味地道料更足

1、牛肉一定要选择肥一点的,切成大块,麻将块的一半大小即可。2、花椒30克、白芷5克用小火炒香,炒香后拣出花椒里面的硬粒,擀成花椒白芷面备用3、肉中加适量葱段和姜片,加入生抽2汤匙、料酒50克、食盐25克、鸡精1茶匙,倒入炒...

冻八爪鱼怎么做好吃 地道的冻八爪鱼做法

冻八爪鱼怎么做好吃 地道的冻八爪鱼做法

1、用料:冷冻章鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、食盐、鸡精、白糖。2、先将冷冻章鱼自然解冻后,切成段备用。3、然后把准备好的大蒜去皮后用刀切成大片,姜洗净切丝,葱洗净切成小段备用。4、将干辣椒用剪刀剪开备用。...

韩式辣鱼做法图解 地道鲜美做出来

韩式辣鱼做法图解 地道鲜美做出来

1、锅内放油少许,用葱姜炝锅。2、出香味后加入切好的茄子条煸炒加鱼酱料,略炒加水。3、再加处理过后的鱼(加水量高与锅内鱼身2.5公分即可)。4、稍点老抽(也可不加);再加25ml高度白酒及大蒜,盖锅盖中火炖制15-20分钟,略收汁即可...

花菇油菜蕈泡菜怎么做 花菇油菜蕈泡菜的地道做法

花菇油菜蕈泡菜怎么做 花菇油菜蕈泡菜的地道做法

1、主料:油菜花4两珍珠菇1/2杯玉蕈(鸿禧菇)1/2杯小草菇1/3杯。2、配料:盐2小匙味醂2大匙香油1/3大匙。3、做法:(1)将材料洗净,分别沥干备用。(2)热水中加少许盐(份量外),将所有材料入锅川烫约10秒钟,捞起冲凉后沥干水份备用...

究竟山西酸菜怎么腌制 教你做出地道山西酸菜

究竟山西酸菜怎么腌制 教你做出地道山西酸菜

1、用料:芥菜10斤,花椒半两。2、传统酸菜腌制—山西味道的做法:将芥菜和芥菜叶子都洗干净,芥菜用擦子擦成丝,芥菜叶切碎,把二者搅拌均匀。装入玻璃罐子。3、熬制花椒水:半两多花椒,一大锅水,熬至沸腾。晾至80度,倒入玻璃罐。放...

毛豆米茭白炒肉丝怎么做 毛豆米茭白炒肉丝的地道做法

毛豆米茭白炒肉丝怎么做 毛豆米茭白炒肉丝的地道做法

1、猪里脊100克、毛豆米100克、茭白2根、红椒半个、姜适量。生抽10克、糖3克、鸡精2克、生粉、盐各适量。2、将里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;3、在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置...

牛骨汤的家常做法 牛骨汤的地道做法

牛骨汤的家常做法 牛骨汤的地道做法

1、主料:牛骨1600克,牛排500克。2、辅料:芝麻5克。3、调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。4、1将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;5、再放入滚水里完全烫去血水;6、牛杂骨...

做红烧肉怎么做最好吃 红烧肉地道做法

做红烧肉怎么做最好吃 红烧肉地道做法

1、五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、把猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用;3、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边...

怎么做辣白菜好吃 酸爽地道辣白菜家常做法

怎么做辣白菜好吃 酸爽地道辣白菜家常做法

1、材料:大白菜、胡萝卜、苹果、姜、蒜、鱼露、辣椒粉、盐、糖。2、将大白菜洗净,里面每片叶子都翻出来洗,但不要把根部撕开,然后从根部切开成四瓣。把每一片叶子的每一处地方都用大量的海盐涂抹上,在室温下放置一个晚上(不...

辣泡菜的家用制作方法 辣泡菜地道做法

辣泡菜的家用制作方法 辣泡菜地道做法

1、材料:白菜一小棵;干辣椒;6个蜂蜜;3茶勺。2、调料:韩式辣酱;3茶勺盐;一勺白糖;2勺鸡精;一小勺。3、白菜洗净,切段,加一勺盐腌制十几分钟出水。4、倒掉腌出来的水,加入两勺白糖,加入一小勺鸡精。5、把干辣椒用剪刀剪成小段,放入白...

怎么做酸辣粉才好吃 酸辣粉的地道做法

怎么做酸辣粉才好吃 酸辣粉的地道做法

1、红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干...

怎么做香辣龙虾才好吃 香辣龙虾的地道做法

怎么做香辣龙虾才好吃 香辣龙虾的地道做法

1、龙虾尾一斤,干辣椒10个,麻椒10粒,花椒20粒,葱,姜,蒜,黄酒,生抽,盐,糖,郫县豆豉酱,耗油,啤酒。2、锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。3、煸香后转中火放入郫县豆...

地道女英雄剧情 地道女英雄剧情简述

地道女英雄剧情 地道女英雄剧情简述

1、鬼子围剿扫荡狼牙山根据地,日军大队长野田天一、中队长三木武夫等带兵参加围剿。冀中军区损失惨重,袁政委不幸牺牲。杨团长指挥突围,季连长担任最后狙击任务,他的一个班战士接令撤退时被数百名鬼子围住,幸存的五名战士...

城隍庙和豫园的旅游攻略 带你轻松吃到地道美食

城隍庙和豫园的旅游攻略 带你轻松吃到地道美食

城隍庙和豫园的旅游攻略有哪些?很多人都说如果去到上海,城隍庙和豫园是一定要去的,否则就没有体验到老上海的味道。下面就由小编为大家详细讲解城隍庙和豫园的旅行攻略。城隍庙和豫园是老上海的一个地标,那里保留着上海最...

徐帆变地道"吃货"常甩下冯小刚自己去觅食

徐帆变地道"吃货"常甩下冯小刚自己去觅食

历经三个月的鏖战,江苏卫视《星厨驾到》终于在5日迎来巅峰之战。不仅如此,徐帆、李宗盛也将倾情加盟,与三位美食评审一道为最后的终极对决把关。而徐帆和李宗盛将与刘一帆等三位美食评委一道,组成巅峰之战的评审团,对冠军...

不地道什么意思 不地道的意思

不地道什么意思 不地道的意思

1、不地道,出自北方地区的方言。主要形容一个人说话做事自私,不实在,不为别人考虑,多出现于生活中产生矛盾的情况下。2、释义:俚语.指人不安好心;事物不纯真;现在多指为人虚伪,不实在,对人不公平;指这人暗地里使坏;为人处世,违反一...

黄金烤鸡腿的做法 非常好吃地道

黄金烤鸡腿的做法 非常好吃地道

1、鸡腿清水洗净沥干水。2、放入烤肉料。3、加入清水。4、搅拌均匀。5、盖上保鲜膜腌制四个小时以上,有条件就腌制12小时更入味。6、腌制好取出,用清水稍微冲洗下稍微沥干水份。7、准备适量的面包糠均匀的滚一层面包糠...

田鸡瓜盅怎么做 田鸡瓜盅的地道做法

田鸡瓜盅怎么做 田鸡瓜盅的地道做法

1、主料:冬瓜半个1500克,湿香菇25克,火腿末15克,田鸡腿肉300克,香兰芯10个。2、配料:上汤400克,味精5克,精盐5克,胡椒粉1克。3、将冬瓜去清瓜络、瓜籽,用刀把瓜底切齐,在瓜皮外面用小刀刻上花纹,洗干净后,用开水泡熟,再用清水漂凉,盛...

农家豆腐乳制作方法 如何制作地道的农家豆腐乳

农家豆腐乳制作方法 如何制作地道的农家豆腐乳

1、选择好白豆腐,根据你的需要,喜欢吃的话多做点,当然选择的豆腐也要多些。压的比较紧的老豆腐,豆腐太松软,做成的霉豆腐容易破碎。2、讲准备好的豆腐分层方块形状,不要太小,也不要太大,用簸箕摊开摆放,上面盖上稻草,放置10多天...

首尔到釜山路线规划 为你推荐地道的韩国美食

首尔到釜山路线规划 为你推荐地道的韩国美食

首尔是韩国的首都,大家去韩国基本都会去首尔游玩和购物。首尔当地的交通非常方便,你游玩完首尔之后,可以在当地坐高铁或者飞机前往韩国的其他城市继续游玩。韩国的首尔和釜山都是旅行胜地,这个两个地方之间的距离大约有五...

大锅炖鱼的地道做法 大锅炖鱼怎么做

大锅炖鱼的地道做法 大锅炖鱼怎么做

1、主料:鲤鱼(草鱼、武昌鱼也可以)、豆腐。配料:葱、姜、辣椒、花椒。调料:食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐...

地锅鱼的酱料做法 地道鲜美做出来

地锅鱼的酱料做法 地道鲜美做出来

1、锅内放油少许,用葱姜炝锅。2、出香味后加入切好的茄子条煸炒加鱼酱料,略炒加水。3、再加处理过后的鱼(加水量高与锅内鱼身2.5公分即可)。4、稍点老抽(也可不加);再加25ml高度白酒及大蒜,盖锅盖中火炖制15-20分钟,略收汁即可...