1、材料:胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。2、胡萝卜洗清后去皮。3、将所有的材料切成不规则的形状。4、锅中倒入适量的水,放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。5、用网筛筛去蔬菜,只留菜汤即可。