黑木耳拌鸡腿菇:1、配料:黑木耳 200克、鸡腿菇 300克、捞汁 适量、枸杞 适量。2、烹饪步骤:将黑木耳浸泡过夜。冲洗一下,然后在锅里烧十分钟。取出切碎。将鸡腿菇冲洗干净,放进锅里。煮十分钟。冷却一下,手撒成条状。将黑木耳和鸡腿菇一起放进碗里,加入适量的东北捞汁,拌一下撒上枸杞即可吃了。