1、原料:芦笋、猪肉、葱头、酱油、蚝油、食盐、食用油、生粉。2、做法步骤:准备的食材。3、芦笋切片焯水。4、断生盛起来备用。5、另起锅爆香葱头。6、猪肉切片放入酱油、生粉腌制后倒入锅中。7、炒至猪肉变色后倒入芦笋一起翻炒。8、加适量盐、酱油、蚝油调味即可出锅。