1、准备青菜2、热锅下油3、调味4、出锅 方法/步骤 1 首先把我们的油麦菜洗干净 2 倒入食用油,烧6分儿热。放入干辣椒20克,蒜10克。把辣椒蒜炒微微发黄。 3 导入油麦菜,炒软。开小火,放入盐,鸡精,南德,味精。搅拌均匀,关火。 4 放入蒜10克,搅拌均匀。盖锅,焖3分钟。出锅。香味十足,味道十分爽口。