1、原料:即食的袋装肉松、盐、糖各适量、一点牛油、一只鸡蛋、面粉、糯米粉、清水各适量。2、糯米粉和面粉各半。3、把适量的凉水倒进粉里搅拌成稀糊状,放适量盐或者糖。(糖请先开成糖水)4、把打好的蛋液和肉松倒进粉浆里搅拌。5、把锅烧热,放进牛油块融化。6、把材料倒进锅后,把锅拿起趟成圆形薄饼。7、饼熟透后小心卷起,肉松蛋卷做好了。