肉末番茄汤的做法

肉末番茄汤的做法

肉末番茄汤的做法:

材料:
- 200克猪肉末
- 2个番茄
- 1个洋葱
- 2瓣蒜
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量生抽
- 适量鸡精
- 适量水
- 适量油

步骤:
1. 洋葱和番茄洗净,切成小块。

2. 蒜瓣剁碎。

3. 锅中烧热一些油,加入蒜瓣爆香。

4. 加入猪肉末翻炒至变色。

5. 加入洋葱炒香。

6. 加入番茄,翻炒均匀。

7. 加入适量的水,煮沸。

8. 调入适量的盐、胡椒粉、生抽、鸡精,搅拌均匀。

9. 大火煮沸后,转小火煮10分钟。

10. 汤煮好后即可享用。

提示:
- 可根据个人口味加入其他调料,如白胡椒粉、葱花等。
- 也可根据个人喜好加入其他蔬菜,如胡萝卜、玉米等。