1、材料:鸡翅10个、可乐一瓶、料酒2勺、盐1勺、酱油2勺、食用油30毫升。2、鸡翅用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。3、把锅烧热倒入食用油。4、放入鸡翅。5、把鸡翅正反面煎成金黄色。6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅表面。7、倒入少量料酒。8、加适量酱油。9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。10、炖好以后用大火收汁,把汤汁熬成浓稠状。11、装盘撒一点葱花即可。