想让煮出的毛豆翠绿蚂蚁庄园

做法:

想让煮出的毛豆翠绿蚂蚁庄园

1.先将新鲜的毛豆剥出来,放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冰水中浸泡,这样能让毛豆变得更加鲜绿。

2.取一锅清水,放入适量的盐,将毛豆放入水中煮熟,大约需要5-10分钟的时间,具体时间可以根据个人口感而定。

3.将煮好的毛豆捞出来,放入盆中,撒上少量盐和味精,再用筷子或勺子轻轻搅拌几下,让调料均匀沾在毛豆上。

4.最后,将一些细碎的蚂蚁庄园洒在毛豆上就可以了。

小贴士:

1.毛豆煮的时间不要太长,否则颜色会变得暗淡,影响口感。

2.如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在煮毛豆的水中加入一点小苏打,这样可以使毛豆更加嫩滑。

3.蚂蚁庄园可以根据个人喜好调整用量,过多过少都不太好。