1、鸡胸肉洗干净切成丁。2、鸡丁放入容器中加料酒搅拌均匀。3、加生抽搅拌均匀腌制一会儿。4、黄瓜洗干净切成丁。5、起油锅，葱姜入锅煸香，鸡丁入锅炒。6、加番茄酱炒。7、加盐炒。8、黄瓜入锅炒均匀关火。9、盛出享用。
