1、原料:海带、蒜片、小米辣、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、葱花。2、做法:海带下锅煮熟。3、捞出过凉水放入盘子里。4、容器中加入小米辣,蒜片,加盐,味精,白糖。5、加生抽。6、加陈醋。7、加辣椒油。8、搅拌均匀。9、把料汁浇在海带上。