酸辣的精选

1、榨好的酸辣柠檬汁存放不要超过24小时，宜在12小时内食用完。2、过长时间在冰箱存放同样是可能会因为受到细菌污染而发生变质。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类...

酸辣海带汤是一道美味可口的汤品，下面是它的制作方法：所需材料：-海带100克-瘦肉丝50克-干辣椒适量-蒜瓣适量-生姜适量-醋适量-盐适量-味精适量-鸡精适量-葱花适量-鸡蛋清适量-食油适量-水适量步骤：1.海带用水泡发至软身，洗...

1、原料：干木瓜丝、大蒜、鲜姜、辣椒面、生抽、冰糖、鸡精、味精、油泼辣子。2、干木瓜丝用清水反复洗几次。洗净后用开水焯烫30秒。3、攥干木瓜丝的水分，然后放到沥水篮里面，分干一下表面水分。4、把大蒜和生姜去皮。5...

要做出好吃的酸辣豆芽，可以按照以下步骤操作：1.准备材料：豆芽、蒜末、生姜末、红辣椒、香葱、盐、醋、白糖、生抽、料酒、食用油。2.豆芽处理：将豆芽洗净，水沥干备用。3.制作调料：取一个小碗，加入适量的盐、醋、白糖、生抽、...

酸辣猪皮是一道非常经典的川菜，具有酸辣爽口的味道，深受广大美食爱好者的喜爱。下面将介绍一下酸辣猪皮的制作方法。材料准备：1.猪皮：约500克；2.姜块：适量；3.蒜瓣：适量；4.辣椒：适量；5.青椒：适量；6.酱油：适量；7.醋：适量；8.盐：适量；9.白糖：...

1、钓鱼的小鱼做炸焦鱼。收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。2、将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。3、油锅爆香葱姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危...

1、材料：鸡爪1kg，胡萝卜丝，姜丝切丝备用醋，8cup，糖和盐少许，酱油4cup，香油适量，香菜指天椒适量。2、鸡爪洗净切小，冷水下锅，锅中拍入姜蒜，水开后小火煮10分钟，捞出立马用冰水侵泡制凉。3、加入盐，糖，醋，酱油和切好的胡萝卜丝，姜丝，香菜...

酸辣油条汤是一道传统的中国早餐食品，非常受欢迎。下面是酸辣油条汤的做法：所需材料：-油条2根-熟白芝麻1小勺-生姜2片-蒜瓣2瓣-辣椒粉适量-醋1小勺-酱油1小勺-鸡精适量-盐适量-食用油适量-水适量步骤：1.将油条切成块状备...

要炒好吃的酸辣鸡杂，可以按照以下步骤进行：材料：-鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡胗等）-青椒、红椒、大蒜、姜、洋葱适量-辣椒粉、酱油、醋、糖、盐、鸡精适量-花椒粒适量-葱花和花生米（可选）步骤：1.准备工作：将鸡杂洗净，切成小块，并用盐和...

1、准备好各种材料2、鲫鱼处理好洗净。葱切段，姜、蒜切片，豆腐切块，木瓜切片。3、锅内放入冷水，冷水下鱼(水刚过鱼就好，不要太多）、糟辣子、姜、蒜、辣子面（根据自己喜好辣的程度放）、花椒、苹果醋、酱油。4、煮沸后，放入豆腐...

酸辣血旺汤的做法如下：材料：-鱼丸：适量-豆皮：适量-豆芽：适量-牛百叶：适量-鸭血：适量-牛肚：适量-老母鸡：适量-虾仁：适量-猪肉片：适量-干粉丝：适量-干辣椒段：适量-香葱：适量-姜蒜：适量-盐：适量-鸡精：适量-醋：适量-辣椒粉：适量-白胡椒粉：适量...

酸辣粉丝汤是一道非常受欢迎的中式汤品，下面是一种简便的制作方法：所需材料：-干粉丝：100克-豆腐皮：50克-火腿肠：2根-胡萝卜：1根-酸辣酱：适量-食盐：适量-食用油：适量-鸡精：适量-青蒜：适量-香菜：适量步骤：1.干粉丝用热水泡软备用。2....

1、食材：白萝卜半个，剁椒1大勺，菜籽油小半碗，食盐1小勺，醋2勺，白糖少许，香葱3根，生姜适量。2、将白萝卜削皮洗净切片，生姜、蒜洗净分别切丝。3、锅里倒油烧热，倒入剁椒姜丝爆香加入切好的白萝卜片大火翻炒，倒入香醋继续翻炒。4、...

酸辣肚丝汤是一道传统的川菜，口味酸辣爽口，非常开胃。下面是酸辣肚丝汤的做法大全。材料：-猪肚400克-青红椒各适量-木耳适量-葱姜蒜适量-辣椒粉适量-醋适量-米醋适量-白胡椒粉适量-酱油适量-盐适量-生抽适量-鸡精适量-淀...

辣白菜是一种腌制食物，颜色鲜红，酸辣脆爽，非常开胃下饭。辣白菜可以直接吃，也可以用来烧菜。那么辣白菜该怎么煮呢？吃货们一定要尝试以下这几种做法！第一种:辣白菜炖牛腩。食材:牛腩500克、辣白菜100克、干辣椒、香叶、桂皮...

1、准备食材2、炒香3、调味4、出锅方法/步骤1准备食材。土豆削皮，切丝，葱、姜、干辣椒切丝备用。2锅中倒油，放入葱、姜、干辣椒炒香。放入土豆丝翻炒。3土豆丝断生后放入糖和醋翻炒(大家也可以提前准备好糖醋汁备用，然后...

1、原料：海带、蒜片、小米辣、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、葱花。2、做法：海带下锅煮熟。3、捞出过凉水放入盘子里。4、容器中加入小米辣，蒜片，加盐，味精，白糖。5、加生抽。6、加陈醋。7、加辣椒油。8、搅拌均匀。...

1、鱼一条（约1000克）、酸菜（250克），指天椒、生姜、葱、油适量，2、将鱼去鳞，去内脏，切段或者切片随意。不过最好是大块的。3、在锅里添满水，将鱼块放入，水的分量以淹过鱼块约2公分高为宜，如果喜欢喝汤的可以在多加点水。放入几片...

私房酸辣牛肉汤的做法如下：材料：-牛腩肉300克-酸菜100克-豆腐100克-干辣椒5-6个-姜片2片-蒜瓣2瓣-香菜适量-鸡蛋1个-盐适量-醋适量-生抽适量-白胡椒粉适量-高汤或清水适量-红油豆瓣酱适量步骤：1.将牛腩肉切成块状，放入沸...

1、用料：饺子少许、蒜末2瓣、酱油3勺、醋2勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐少许、糖少许、香菜葱花少许。2、碗里加入1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺芝麻淋上热油、3勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、葱花香菜搅拌均匀备用。3、锅里...

酸辣花甲汤是一道以花甲为主料制作的汤菜，口感酸辣开胃，非常适合夏季食用。下面是酸辣花甲汤的简单做法：材料：-花甲：500克-豆腐：150克-鸡蛋：2个-青蒜：适量-酸笋：适量-干辣椒：适量-醋：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-水淀粉：适量-...

酸辣海参汤的做法如下：材料：-海参：300克-鸡蛋：2个-酸菜：适量-干辣椒：适量-葱姜蒜：适量-鸡精：适量-盐：适量-香菜：适量-醋：适量-白胡椒粉：适量-清汤：适量步骤：1.酸菜切成小块，泡在清水中清洗掉表面的盐分，备用。2.干辣椒切成小段，葱姜蒜...

酸辣猪肝是一道经典的川菜，不仅口感鲜美，而且具有多种功效。猪肝富含蛋白质、维生素A、B和C，具有补肝益气、滋养肝脏、补血明目的作用。而酸辣口味的调料则可以增加食欲，促进消化。下面就来介绍一下酸辣猪肝的材料、做法...

1、食材：苦荞面250克、浓香麻辣烫30克、蒜3瓣、食用油适量、黑醋2勺、花椒30粒。2、苦荞面用冷开水泡2个小时以上，蒜洗净薄皮切碎。3、切碎的蒜末加入黑醋。4、锅放油烧热后放入花椒小火炸出香味，炸过的花椒捞出不要。5...

下面是酸辣豆腐汤的做法：材料：-300克嫩豆腐-100克瘦猪肉或虾仁-50克香菇-50克胡萝卜-50克青椒-2颗鸡蛋-适量的葱姜蒜-适量的辣椒和醋调味料：-1汤匙淀粉-1茶匙盐-适量的胡椒粉-适量的鸡精-适量的酱油做法：1.将豆腐切成小块...