高温天让人吃不消,不但人不舒服还容易没有胃口,这个时候多吃点清淡的很有必要,推荐大家一道清淡木耳菜。希望对大家能有帮助。 方法/步骤 1 调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀。 2 木耳菜择洗干净,去掉老筋切段。 3 海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干. 4 红辣椒洗净切丝。 5 锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。 注意事项