花椒和什么相克主要是与以下食物相克：1. 苦味食物：花椒具有辛辣的味道，与苦味食物相克，容易引起口味上的不协调。2. 酸性食物：花椒属于辛辣食物，与酸性食物相克，容易引起胃部不适或消化不良。3. 某些草药：花椒与某些草药相克，可能会影响身体的吸收和药效的发挥。4. 某些海鲜类食物：花椒与某些海鲜类食物相克，容易引起过敏反应或消化系统不适。需要注意的是，相克并不是绝对的，对于每个人来说，相克的食物可能会有所不同。如果有特殊需求或身体不适，建议在服用或食用花椒前咨询专业人士的意见。
