1、食材：五花肉。
2、调料：豆鼓、豆瓣酱、辣椒酱蒜末、姜末、糖。
3、五花肉切块。
4、将调料倒入五花肉中搅拌均匀，腌制一晚。
5、入高压锅中压制2小时即可。
6、将调料倒入五花肉中腌制一晚肉质更进味。
