1、主料:200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。2、海鲜菇洗净,撕成小块;3、青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用;4、起锅放油,放大蒜爆香;5、放入海鲜菇;6、翻炒至海鲜菇变软;7、加入适量蒸鱼豉油炒匀;8、放入青红椒翻炒片刻;9、最后加盐调味即可。