1、主要食材:香豆腐干, 酱牛肉片,油炸花生。香菜,豆豉辣椒酱,辣油,生抽。2、香豆腐干切成细条;3、过一下开水后滤干水分;4、香菜清洗干净后切碎;5、把酱牛肉片倒入一个盆里;6、继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜;7、加入两勺左右的豆豉辣椒酱;8、加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油;9、最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了。