童年的记忆 --菜饭

1、洗净

2、煮饭

3、腌鸭子皮

4、糯米粳米

方法/步骤

糯米淘洗干净，自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要！！白菜苔也洗干净！

米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·！其余步骤跟煮饭一样！

注意事项：一定要腌鸭子的皮···这样煮出来的饭有咸味还有油

最好要糯米····粳米也行····