咸香芝士曲奇饼干 咸香芝士曲奇饼干怎么做

咸香芝士曲奇饼干 咸香芝士曲奇饼干怎么做

1、黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克

2、黄油室温放软,手指可以轻松插入。

3、打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打均匀,倒入蛋液,搅打均匀。

4、筛入低筋面粉,搅拌均匀,倒入芝士碎,和成团,不需揉面.

5、整理成三角柱形,冰箱冷冻30-60分钟。

6、每片切厚片0.5cm,整理下形状。

7、放入预热好的烤箱165度烤20-25分钟即可。