南瓜炖山药甜汤的做法

南瓜炖山药甜汤的做法

南瓜炖山药甜汤的做法如下:

材料:
- 500克南瓜
- 200克山药
- 适量的水
- 适量的红枣
- 适量的莲子
- 适量的白糖

步骤:
1. 将南瓜去皮、去籽,切成小块。山药去皮,切成片状。
2. 锅中加入适量的水,放入红枣和莲子,大火煮沸。
3. 加入切好的南瓜和山药,调整火力至中小火炖煮。
4. 煮至南瓜和山药变软烂,加入适量的白糖,继续炖煮5分钟。
5. 关火,待汤汁稍凉后,捞出红枣和莲子,食用即可。

这样炖制的南瓜炖山药甜汤温暖滋补,甜味可口,适合作为秋季和冬季的甜品