1、材料:香肠一根,西芹两根,蒜一瓣,油,盐。 2、香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎。 3、锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香。 4、把香肠放进去炒至微微透明。 5、把西芹放进去翻炒一分钟,放一点点盐调味即可。