1、牛肉汤,油麦菜,西红柿。2、油麦菜冼净,香菜冼净切碎。3、牛肉汤倒入砂锅中。4、油麦菜,柿子块倒入砂锅中。5、加入盐,清水上火煮开。6、锅开后,下面片,小火煮。7、煮至面片成熟即可。8、小贴士 砂锅外面一定要擦干,保证受热均匀。