脆瓜火鸭丝怎么做 脆瓜火鸭丝需要什么食材

脆瓜火鸭丝怎么做 脆瓜火鸭丝需要什么食材

1、材料:小黄瓜120公克,烤鸭肉100公克,蒜末1小匙,酱油膏1大匙,白醋1/2小匙,细砂糖1/2小匙,香油1大匙。

2、做法:小黄瓜洗净去头尾,拍破后切粗条。烤鸭肉切粗丝。将所有材料放入盆中,加入蒜末及所有调味料一起拌匀即可。