1、把四季豆的头尾部分摘掉。2、摘完是这样长条的。3、然后放到水里洗一下。4、把他斜着切成这种薄片。5、锅里放油，姜蒜先下锅炒几秒，再下四季豆。6、翻炒一会再放盐。7、起锅之前放生抽和鸡精，再把辣椒放下去。8、搅拌均匀就可以出锅啦。
