1、生的冬菇肉饼汤要蒸30分钟左右。2、主料:瘦肉、香菇。辅料:淀粉、食盐。3、将瘦肉剁碎。肉里加入适量的淀粉和盐。4、香菇用水浸泡一会。5、将泡好的香菇放入肉里。6、加入适量的水。7、放入锅里蒸20分钟即可。