1、主料:面粉50g,鸡蛋1个,香肠1根,千岛酱适量,辣酱适量,油少许,香葱1颗,生菜叶1片。 2、准备面粉。 3、打一个鸡蛋。 4、加水搅拌觉均匀,不要太稀了,不然摊不成面饼。 5、平底锅加入少量的油,把面糊放入平底锅,转一圈面糊均匀的摊在锅里。 6、凝固以后再换一面,继续煎。 7、一根香肠,切成两半,把饼上刷上辣酱。 8、放上一根生菜叶,香肠,葱花,最后挤上千岛酱,卷起来就可以了。