1、材料:面粉 330g、啤酒 适量、水 适量、油 适量、糖 适量、酵母粉 2.5g。2、第一步准备好面粉,放入盆中。3、然后碗中倒入准备好的啤酒。4、再倒入水,搅拌均匀。5、面粉中放入酵母粉,拌匀。6、再放入准备好的白砂糖,搅拌均匀。7、盆中放入混合好的啤酒水,用筷子拌匀。8、用手揉成一块面团,放旁边发酵半小时。9、分成小份。10、放蒸锅里蒸熟即可取出食用。