1、主料:鱼豆腐适量、蚝油适量。 2、辅料:姜适量、洋葱适量、花生油适量。 3、鱼豆腐解冻备用。 4、锅里放入花生油,下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。 5、放入鱼豆腐煸炒。 6、加入蚝油煸炒,再加一点点水盖盖子稍焖一会。 7、收干水分,即可出锅。 8、好吃又简单的鱼豆腐。