材料：
1.5 杯糯米粉
1/2 杯白糖
1/8 茶匙小苏打粉
1/4 茶匙盐
1 杯水
1 茶匙发酵粉
步骤：
1. 将糯米粉、白糖、小苏打粉和盐混合在一起。
2. 慢慢加入水，并不停地搅拌，直到形成一个均匀的面糊。
3. 加入发酵粉，将混合物彻底混合到一起。
4. 在蒸锅中放一张蒸布，并倒入面糊。
5. 准备好锅盖，将蒸锅置于热水中，并煮约 20-25 分钟，或至熟透（可以用牙签插入，如果没有面糊附着在牙签上，表明熟透了）。
6. 熟透后，将蒸锅从火上拿掉，让它自然冷却。
7. 等到发糕冷却后，用切成所需大小的块即可。
提示：
- 您可以使用蒸锅、电饭煲或者烤箱来蒸发糕。
- 如果发现混合物太稠，可以适量添加水来调整。
- 随意添加葡萄干、蔓越莓或者其他果干可以增加口感。
