1、准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克。2、准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止。5、揉好的糯米包上花生和糖。捏成月牙形。6、架上油锅,油开后,把做好的粑粑放到锅里,炸到金黄色就可以出锅了。