1、准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。 2、小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。 3、烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。 4、煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面。 5、捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水。 6、米椒、蒜蓉。 7、倒入酱油。 8、调入香油或橄榄油。 9、最后倒入米醋,用筷子搅拌均匀即可。