怎么炒油菜 炒油菜的烹饪方法

怎么炒油菜 炒油菜的烹饪方法

可以做清炒油菜,具体做法如下:

1、材料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。

2、将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。

3、起锅,倒油2勺火麻油。

4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。

5、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。

6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。