1、原料:虾仁3克,鲜鲫鱼150克,葱、生姜、食盐各适量。2、鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净。3、虾仁放入鱼腹中,投入锅内(砂锅最好),加水适量,用中火烧开。4、锅内汤烧开后,放生姜、葱、食盐调味即可食用。5、功效:此汤醒脾开胃,利湿呕。适用于恶心呕吐、不思饮食或食欲不振。