1、主料：猪肉200g、酱1袋、辣椒2个。 2、辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量。 3、肉，辣椒，酱，准备。 4、肉切丁，辣椒切丁，切成葱花。大酱用水稀释开。 5、起锅，入油，爆香葱花。 6、加入肉丁翻炒，至发白。 7、加入稀释好的大酱，小火炖。 8、加入辣椒碎和味精出锅。
