1、食材明细:臭豆腐适量、剁椒适量、虾米适量、盐适量、香葱适量2、臭豆腐切块。取一个盘子,放入臭豆腐。3、加蒸鱼豉油,少许盐。4、均匀的抹上剁椒,加少许虾米。5、上蒸锅蒸二十分钟。7、出锅前加适量香葱点缀。