1、材料:玉米一个,面米,白糖,油各适量。2、把玉米粒磨成糊,因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦。3、磨好的玉米糊糊因太粘,也较稀,要加适量面米,再加适量白糖拌匀。4、平底锅放油,热后用勺子把糊舀在锅里,再稍压平。5、一面煎好后翻面再煎,两面金黄色就可起锅啦。