1、主料:花生米500克、黑芝麻150克。2、辅料:白糖300克3、冷锅冷油下入花生米翻炒。4、炒至变色有声时盛出。5、晾凉去皮。6、锅中放入白糖,锅中温度将白糖炒至融化。7、呈棕红色,有小泡冒气时放入花生米,快速翻炒。8、加入黑芝麻,翻炒均匀。9、倒在刷过油的板子上,擀成方形。10、定型后切成小块即可。