1、食材:熟米饭 一碗、鸡蛋 三个、青菜 两棵、色拉油,盐 适量。2、先把两颗青菜洗净,然后切成末。3、不粘锅洗净,放少许的色拉油。4、等到油温六成热的时候,打入三个鸡蛋,炒熟。5、放入一碗米饭,把米饭与鸡蛋炒热炒均匀。6、加入切碎的青菜一起炒即可。