1、食材,老南瓜一个。2、把老南瓜洗净,切开成几片,去皮。3、切片,装好,备用。4、准备好整过,放入南瓜,盖好锅盖,蒸至南瓜熟透。5、准备好晒具,洗净,把熟透的南瓜倒入晒具中。6、用筷子摆好。7、放在阳台上晒干。