1、首先,将豆腐串用竹签串好。2、然后准备好火炉生火。3、待到一定的火候,将串好的豆腐串放到火炉上烤。4、边烤边洒料,比如香油,胡椒粉,孜然粉等,重复几次。5、烤一段时间后香喷喷的豆腐串就烤好,可以开吃咯。