1.牛排剁成肉泥。2.用红酒,黑胡椒,盐、味精和糖适量腌制一下。3.加个鸡蛋,搅。4.加适量生粉,再搅。5.完成。6.煎牛排。7.面包切成2半。8.抹上番茄酱。9.放上一层牛肉粒。10.放上一片芝士。11.放上一块煎好的牛排。12.放上生菜和沙拉,最后再放点牛肉粒和番茄酱,OK。