1、食材:面粉200克、猪肉馅250克、葱花少许、植物油适量、盐适量、水适量。 2、面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。 3、肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。 4、由切开的一面往上叠起来。 5、继续叠,压好边缘。 6、放入平底锅小火慢慢地烙。 7、烙好就可以开吃了。