冰镇甜糟的做法 冰镇甜糟的要怎么做

冰镇甜糟的做法 冰镇甜糟的要怎么做

1、材料:醪糟、白糖、枸杞、自己爱吃的水果。

2、做法:枸杞洗净,用清水浸泡2小时以上泡发。锅内加清水大火烧开转中火,放入醪糟烧开,依个人口味加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后贴上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上,吃的时候加入樱桃或时令水果。

3、小贴士:醪糟一定要等锅内水开以后再放,可以保持更多的酒味不被蒸发。